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Ogni MERCOLEDÌ usciranno:
RICETTE, CURIOSITÀ o CONSIGLI
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Preparazione: 1. In una piccola ciotola, mescola bene il formaggio spalmabile con l’hummus, creando una crema omogenea. 2. Spalma un…
Preparazione: 1. Lessare la patata intera con la buccia in acqua bollente. Per verificare la cottura, infilza uno stecchino: se…
Preparazione: 1. In una padella, fai rosolare la carne trita con un filo d’olio EVO. 2. Aggiungi la zucchina e…
Preparazione: 1. Lavate accuratamente il cetriolo e tagliatelo a metà nel senso della lunghezza. Con un cucchiaio, rimuovete delicatamente i…
Preparazione: 1. In una padella antiaderente, cuocete le cipolle di Tropea con un filo d’olio, fino a doratura. 2. Cuocete…
Preparazione: 1. Sciogliete lo zafferano in un po’ d’acqua calda per fargli rilasciare tutto il suo aroma. 2. In una…
Preparazione: 1. In una ciotola, sbattete le uova con il miele fino ad ottenere un composto spumoso. Aggiungete l’olio, la…
Preparazione: 1. Tagliate le melanzane a metà nel senso della lunghezza. Quindi, incidetele leggermente sulla polpa e cuocetele in forno…
Preparazione: 1. Lavate le melanzane, tagliatele a fette di circa mezzo centimetro e disponetele su una teglia rivestita di carta…
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La colazione di Pasqua non è una semplice celebrazione mattutina, ma un vero rito di “liberazione”. Per capire perché oggi…
Bere acqua sembra l’azione più semplice del mondo, eppure è quella che trascuriamo di più. Il nostro corpo è una…
Se dovessimo eleggere un protagonista assoluto della nutrizione moderna, il salmone vincerebbe a mani basse. Amato dagli sportivi, consigliato dai…
C’è chi lo adora, chi lo tira fuori solo quando ha mal di gola, chi lo mangia solo nelle caramelle…
L’ obesità è la pandemia silenziosa del nostro secolo, una sfida che riguarda l’intero pianeta. É una patologia cronica che…
Molti lo amano, ma pochi sanno che è un alimento che può tranquillamente rientrare in un’alimentazione bilanciata. I pistacchi fanno…
Abbiamo parlato del pesce e dei legumi: oggi vi racconto qualcosa sulla carne. Sempre più persone scelgono di abbracciare uno…
E se ti dicessi che i legumi non sono un contorno? È ora di cambiare prospettiva: queste piccole miniere di…
Il 4 febbraio si celebra la Giornata Mondiale contro il Cancro, un appuntamento cruciale per riflettere su una patologia che,…
