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Ogni MERCOLEDÌ usciranno:
RICETTE, CURIOSITÀ o CONSIGLI
sul Digiuno Intermittente
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Preparazione: 1. Sciacquate i ceci: scolateli bene dall’acqua di cottura e sciacquateli sotto acqua corrente fredda. 2. Unite tutti gli…
Preparazione: 1. Scolate e sciacquate i fagioli cannellini. Dunque, frullateli con l’aggiunta dell’olio extravergine d’oliva, fino ad ottenere una cremina.…
Preparazione: 1. Sbollentate leggermente le zucchine per farle ammorbidire, per 2-3 minuti. 2. Fatele raffreddare e svuotatele. N.B.: Per questo…
Preparazione: 1. Prendete una teglia e ricopritela con carta forno. 2. Mettete come base della lasagna uno strato di sfoglia…
Preparazione: 1. In una ciotola grande, unite la carne macinata, l’uovo, il pan grattato, il parmigiano, il succo e la…
Preparazione: 1. Tagliate i filetti di salmone a cubetti. N.B.: Potete usare il pesce che preferite, al posto del salmone.…
Preparazione: 1. Prendete una zucca, tagliatela a metà e svuotatela. N.B.: Io ho usato la zucca delica. 2. Pulitela internamente…
Preparazione: 1. Setacciate la farina in una ciotola, formate una fontana e versate al centro l’uovo e il sale. 2.…
Preparazione: 1. Mescolate tutti gli ingredienti. 2. Cuocete il composto in un pentolino da 14 cm con coperchio, a fiamma…
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- Conosciamo il digiuno intermittente
Se avete letto il mio libro, sapete già che il digiuno intermittente si è inizialmente diffuso come un “segreto” tra…
Sapevi che la Tiroidite di Hashimoto è la malattia autoimmune più diffusa al mondo e la causa principale di ipotiroidismo?…
Lo sapevi? In Italia, una persona ogni 2 minuti riceve una diagnosi di diabete. Il dato positivo? Molti potrebbero migliorare…
Quanti di voi sentono il desiderio di chiudere il pasto con un dolcetto? O di accompagnarlo a un buon caffè?…
💰 L’origine della tradizione: perché mangiamo lenticchie? Allo scoccare della mezzanotte, cotechino e lenticchie sono immancabili per festeggiare un Capodanno…
Ti sei mai chiesto/a perché il 24 dicembre le nostre cucine profumano di mare, mentre il 25 si coprono di…
Pancia gonfia, stanchezza e umore a terra? Ti è mai capitato di sentirti gonfio/a subito dopo i pasti? O magari…
Sapevi che il nome di questa famiglia di ortaggi nasconde un segreto botanico? Il termine Crucifere deriva dal latino crux…
Cosa sono i tuberi? I tuberi sono, in pratica, le riserve di cibo sotterranee della pianta. Sono organi che la…
