COUS COUS CON CARNE TRITA, VERDURE E STRACCHINO

PIATTO UNICO SAPORITO E COMPLETO

Difficoltà: Bassa

Preparazione: 30 minuti

Cottura: 20 minuti

Dosi per: 1 persona

Costo: Basso

Consigli d'uso: A pranzo o cena, come piatto unico

Ingredienti:

Preparazione:

1. In una padella, fai rosolare la carne trita con un filo d’olio EVO.

2. Aggiungi la zucchina e il peperone tagliati a tocchetti e cuoci per circa 20 minuti, finché le verdure non saranno tenere.

3. Nel frattempo, versa il cous cous in una ciotola e aggiungi abbondante acqua bollente. Copri con un coperchio e lascialo riposare finché non sarà cotto (di solito pochi minuti, segui le indicazioni sulla confezione).

4. Scola il cous cous, sgranalo bene con una forchetta e mescolalo alla preparazione di carne e verdure.

5. Infine, aggiungi un cucchiaio di stracchino e servi caldo. Delizioso!

Prova la ricetta e fammi sapere cosa ne pensi!