Tiziano Scarparo

CROCCHETTE FILANTI DI PATATE E AVANZI

Una ricetta perfetta per trasformare patate lesse, verdure cotte e formaggi avanzati in qualcosa di super goloso.

Ingredienti:

● Patate lesse avanzate

● Verdure cotte avanzate

● Uovo 1

● Parmigiano

● Pangrattato

● Mozzarella o scamorza per il cuore

● Erbe aromatiche

Preparazione:

Schiaccia tutto, forma delle palline mettendo al centro un cubetto di mozzarella o scamorza. Passale nel pangrattato e cuocile in friggitrice ad aria o forno a 200°C fino a doratura.

 

Prova la ricetta e fammi sapere cosa ne pensi!

 

Attenzione: In questa ricetta fornisco informazioni e/o consigli generali che non sostituiscono indicazioni mediche su alimentazione, stile di vita o salute: ogni consiglio va personalizzato dopo consulenza personalizzata effettuata da figura professionale medica.