RAVANELLI SALTATI AL BURRO

Ricetta semplice ma sorprendente

Senza glutine ◦ Vegetariano

Difficoltà: Molto bassa

Preparazione: 5 minuti

Cottura: 7-9 minuti

Dosi per: 1 persona

Costo: Molto economico

Consigli d'uso: Come contorno o piatto unico

● Ravanelli 1 mazzetto con foglie

● Burro 25-30 g

● Sale

● Pepe

● Limone qualche goccia (facoltativo)

1. Lava bene ravanelli e foglie separandoli.

2. Taglia i ravanelli a metà.

3. In una padella sciogli il burro a fuoco medio.

4. Aggiungi i ravanelli e falli rosolare 5–7 minuti finché diventano leggermente dorati.

5. Aggiungi le foglie tagliate grossolanamente e saltale per 1–2 minuti.

6. Sala, pepa e, se vuoi, aggiungi pochissimo limone.

Perfetti sopra pane tostato, con uova o accanto a pesce.

Prova la ricetta e fammi sapere cosa ne pensi!